Об инциденте сообщает Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, специалисты которого во время проведения анализа данных обратили внимание на некорректное оформление электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Как выяснилось позже, сотрудник Икрянинской районной ветеринарной станции в мае текущего года на площадке одного из предпринимателей выдал эВСД на вяленую воблу общим весом 1,8 тонн с авансовой датой выработки 1 октября 2024 года.
«Данный факт является нарушением, так как искажает реальную дату выработки продукции и не позволяет в полной мере идентифицировать товар, а также реальные сроки годности самой продукции. Данные нарушения могут привести к выпуску в оборот некачественного товара, а также нарушают прослеживаемость», - говорится в сообщении ведомства.
Наказание нарушителю должна вынести природоохранная прокуратура. Предпринимателю было выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.