

Информацией об аграриях поделилась глава Икрянинского района Наталья Бутузова. Она рассказала, что владельцам КФХ Галине Рогачевой и Ирине Князевой предоставили грант «Агростартап».
Галина Рогачева начала свой путь в сельском хозяйстве с покупки первой коровы в 1989 году. Со временем ее хозяйство выросло из личного подсобного в фермерское. Теперь на ферме за стадом из 200 коров, в основном молочных пород, ухаживает вся семья.
На средства гранта были приобретены сельскохозяйственные машины, включая трактор, бортовая «Газель», пресс-подборщик, косилка для сена и другое оборудование. Каждый день на ферме Рогачевой доят около сорока коров, которые летом дают от 300 до 500 литров молока в день. Его отправляют на сыроварню в Красные Баррикады, этим предприятием руководит Борис Левкин. Каждый день здесь перерабатывают до 500 литров молока, из которого производят около пятидесяти сортов сыра и кисломолочные продукты, здесь также пастеризуется молоко.
Борис Левки также получил грант, на полученные средства по программе «Агростартап» купил технологическое оборудование: пресс для сыра, камеры для его выдержки и 500-литровый котел. Готовят к запуску фуд-трак – магазин на колесах.