Северо-Каспийская правда
ср, 02 апр.
12:34
Икряное
+17 °С, ясно

Икрянинские соцработники провели кулинарные мастер-классы

3 марта , 14:10КультураФото: https://vk.com/wall-154882004_805

Занятия были посвящены приготовлению традиционного лакомства на Масленицу — выпечке ароматных блинов

В Старо-Волжском доме-интернате подопечные, занимающиеся в комнате социальной адаптации, под руководством Гиляны Парамоновой приготовили тесто, повторили правила техники безопасности и с радостью включились в процесс выпечки всеми любимого блюда. Пока жарились блины, всех участников познакомили с историей праздника. А потом все собрались за накрытым столом, чтобы отведать самостоятельно приготовленное блюдо с чашкой ароматного чая.

Работники комплексного центра социального обслуживания населения всю неделю пекли вместе с подопечными блины и устраивали совместные чаепития. Костюмированное торжество с песнями, с чтением весёлых потешных шуток, прибауток, пословиц и поговорок подарило всем заряд бодрости и хорошее настроение.

Воспитанники центра помощи детям «Ручеёк» в Прощеное воскресенье тоже напекли вкусных блинов.

«Ребята старательно смешивали ингредиенты, выпекали золотистые круги на горячей сковороде. Каждый блинчик, испеченный детскими руками, был наполнен теплом и надеждой. За общим столом мальчишки и девчонки наслаждались блинами с вареньем и сметаной, просили друг у друга прощения и делились добрыми пожеланиями», — рассказывали организаторы.