Северо-Каспийская правда
сб, 27 июль
04:17
Икряное
+22 °С, ясно

В Икряниском районе Астраханской области прошёл конкурс «День варенья»

24 июля 2021, 07:43Общество
Фото: ikrkcson.ru

В Икрянинском комплексном центре прошел конкурс «День варенья».

Участниками конкурса стали получатели социальных услуг отделения социального обслуживания на дому граждан пожилого возраста и инвалидов.

Желающих принять участие в летнем конкурсе было много, но на суд жюри были представлены работы только десяти участников, прошедших сложный отборочный тур.

Требования к конкурсным образцам были высоки, учитывались вкусовые качества, креативность идеи и оригинальность подачи.

Многие конкурсанты начали готовиться к состязанию заранее — собирать и заготавливать ягоды, искать семейные рецепты и придумывать, чем можно удивить жюри. «Мастерицы» готовили варенье из местных ягод и плодов по старым рецептам, которые были переданы им бабушками и прабабушками.

Одной из активных участниц конкурса, ставшей в этом году победителем в номинации «Самый неожиданный вкус», стала жительница села Мумра Руснак Галина Васильевна, со своим фирменным вареньем из жареной смородины.

В номинации «Ретро вкус» победила жительница села Сергиевка Киселева Валентина Михайловна со своим вареньем «Ассорти».

В номинации «Самый вкусный овощ» победила жительница села Оранжереи Шамоди Светлана Васильевна со своим вареньем из кабачков.

И единогласный выбор жюри - абсолютный победитель конкурса «День варенья» Руснак Галина Васильевна.

«Мы поздравляем дипломантов конкурса с заслуженной победой! Желаем им огромного запаса энергии, бодрости духа, больше поводов для улыбки и радости, добрых и хороших событий!», прокомментировали событие организаторы конкурса.